Olive Anatolian Restaurant, Sirkeci’de Ebusuud Caddesi No:12 adresinde, Hotel Yaşmak Sultan’ın teras katında bulunuyor. The Soul Hotel’den tramvayla ya da vapurla yaklaşık yirmi dakika sürüyor; iki otel de Yaşmak Hotel Collection’a bağlı.
Tarihi Yarımada’ya geçtiğiniz bir günü akşam yemeğiyle bitirmek istiyorsanız uygun bir durak. A La Carte menüsü Osmanlı ve Anadolu tariflerine dayanıyor: zeytinyağlı mezeler, ev usulü mantı, ağır ateşte pişen kuzu, Boğaz balıkları ve geleneksel tatlılar. Vejetaryen ve glutensiz yemekler ayrı bölümde toplanmamış, menünün içinde yer alıyor.
Vegan menü
Tamamen bitkisel beslenenler için ayrı bir vegan menü hazırlanıyor. Menüdeki yemeklerin tamamı bitkisel; süt ürünü ve yumurta kullanılmıyor. Zeytinyağlılar, mezeler, tahıl salataları ve keşkek temeli oluşturuyor, vejetaryenler de buradan seçebiliyor.
İçecekler
İçecek menüsü Türkiye bağlarına ağırlık veriyor. Ege, Trakya, Orta ve Doğu Anadolu’dan gelen seçkide Öküzgözü, Boğazkere, Kalecik Karası ve Narince gibi yerli üzümler dünya çeşitleriyle yan yana. İmza kokteyller, rakı sofrası, viski ve konyak seçkisi ve alkolsüz kokteyller de bulunuyor.
Alerji ya da özel beslenme tercihi varsa rezervasyon sırasında belirtmeniz yeterli.
Rezervasyonu akşamüstüne alırsanız Tarihi Yarımada’nın silueti ve Boğaz aynı masadan görünüyor.