Cevahir 2005’te Şişli’de Büyükdere Caddesi üzerinde açıldı ve kiralanabilir alan bakımından birkaç yıl boyunca Avrupa’nın en büyük alışveriş merkezi unvanını taşıdı. Altı kat, üç yüz kırk kadar mağaza ve cam çatısında dünyanın en büyüğü olduğu iddia edilen bir saat kadranı. Mağaza karışımı lükstense orta segment — Türk cadde markaları, uluslararası zincirler, elektronik — bu da […]

Kapalıçarşı 1461’de II. Mehmed’in yaptırdığı iki taş bedestenle başladı ve oradan dışarı doğru büyüdü. Bugün altmış bir sokaktan oluşan kapalı bir ızgara; yaklaşık dört bin dükkân barındırıyor ve hâlâ altı yüzyıl önceki gibi esnaf koluna göre düzenlenmiş. Girmeden önce bu mantığı bilmekte fayda var. Ana aks olan Kalpakçılar Caddesi kuyumculardan oluşuyor. Ortadaki Cevahir Bedesteni antikaları […]

Mısır Çarşısı 1664’te Yeni Cami külliyesinin parçası olarak açıldı; Kahire’den gelen malların gümrük gelirleriyle finanse edilmişti — adı da içeride satılanlardan değil buradan geliyor. L biçimli salonda seksen beş kadar dükkân var. Baharat ve kuru meyve hâlâ ağır basıyor; yanına lokum, çay, kuruyemiş, ayrıca bu kalitede başka yerde zor bulunan safran ve sumak ekleniyor. Girişteki […]

Arasta Çarşısı, Sultanahmet Camii’nin doğu yanı boyunca uzanan, yetmiş kadar dükkândan oluşan tek bir sokak. On yedinci yüzyılda caminin vakfının parçası olarak yapılmış: kiralar caminin bakımını karşılıyordu ve bir ölçüde hâlâ karşılıyor. Küçük olduğu ve dükkânlar yerleşik olduğu için Kapalıçarşı’dan çok daha sakin. Halı, kilim, seramik ve takı var; satın alma baskısı az, fiyatlar sabite […]

İstinye Park 2007’de Sarıyer’de açıldı ve İstanbul’un lüks alışveriş için gittiği yer. Üç yüz kadar mağaza var; uluslararası markaların bölümü — Louis Vuitton, Prada, Gucci, Dior — şehirde eşi olmayan bir yoğunlukta. Tasarımı bir AVM için sıra dışı: cam çatılı bir merkezi avlu ve kapalı çarşıdan serbestçe esinlenmiş açık hava bölümü, uzun bir ziyareti olabileceğinden […]

Bayrampaşa’daki Forum İstanbul bir alışveriş merkezinden çok, yanına mağaza eklenmiş bir aktivite kompleksi: 250 kadar mağaza, ayrıca akvaryum, Madame Tussauds, kar parkı ve sinema. Asıl çeken Turkuazoo. Türkiye’nin ilk halka açık akvaryumuydu ve ana tüneli köpekbalıkları ile vatozların bulunduğu bir havuzun içinden geçiyor. Birkaç aktiviteyi kapsayan birleşik biletler girişte satılıyor ve ayrı ayrı almaktan daha […]