İstiklal Caddesi, Taksim Meydanı’ndan Galata’ya doğru yaklaşık 1,4 kilometre uzanıyor ve yoğun bir hafta sonunda üç milyona yakın insan buradan geçiyor. On dokuzuncu yüzyılda Grande Rue de Péra’ydı; Avrupa elçilikleri bu cadde boyunca sıralanıyordu. O binaların birkaçı hâlâ ayakta, bugün konsolosluk olarak kullanılıyor.
Caddenin kendisi zaten görülecek şey. Yan pasajlar hanlara, sahaflara ve meyhanelere açılıyor; tarihi kırmızı tramvay da baştan sona işlemeye devam ediyor. Kiliseler, bir sinagog ve camiler birkaç yüz metre içinde yan yana duruyor.
Hiçbir zaman tam olarak kapanmıyor. The Soul Hotel’den üç dakikalık yürüyüş mesafesinde; yani hiçbir şey planlamadan bir saatliğine çıkabiliyorsunuz.