Гранд-базар начался в 1461 году с двух каменных складов, построенных по приказу Мехмеда II, и разрастался оттуда. Сегодня это крытая сетка из шестидесяти одной улицы с примерно четырьмя тысячами лавок, по-прежнему устроенная по ремёслам, как шесть веков назад.
Эту логику стоит знать до входа. Главная ось, улица Калпакчылар, — ювелирная. Центральный Джевахир-бедестен занят антиквариатом и самым старым товаром. Ковры сосредоточены ближе к Халыджылар-чарши, кожа — у южных ворот.
Работает с понедельника по субботу, примерно с 09:00 до 19:00; воскресенье и госпраздники — выходной. Цены не фиксированы: торг подразумевается, и начинать примерно с половины — нормально.
От The Soul Hotel — трамваем T1 из Каракёя до остановки Beyazıt-Kapalıçarşı, около двадцати минут.